Résumé du livre : « Voici mes meilleures recettes pour des repas équilibrés à la maison. J'espère qu'elles vous aideront à prendre soin de vous, que vous  souhaitiez préserver votre capital santé ou garder la ligne. » Gordon Ramsay Étoilé au Guide Michelin, Gordon Ramsay aime allier gastronomie et bien-être dans des menus bons et sains. Cuisine légère, reconstituante ou tout simplement équilibrée: plus d'une centaine de recettes créatives signées par un chef qui vous veut du bien.