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VINOCOLOR - NUANCIER DES COULEURS DU VIN

[Ean : 9791091713252]
Auteur : COUTARD/LE GOFF/LEHR
Résumé du livre : Petit blanc, rosé piscine, rouge léger ou vin orange, choisir un vin par sa couleur, c'est faire abstraction des étiquettes et préférer une approche sensorielle. Grâce à ce nuancier inédit, découvrez les secrets du vin, apprenez à reconnaître leur origine et admirez le travail conjoint de la nature et des vignerons. À travers les fiches techniques de 120 cuvées issues de 15 pays, les auteurs de Vinocolor offrent à boire le vin avec les yeux.
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  • Editeur : ACTES SUD
  • Date de parution : 01/05/2024
Disponibilté :
Livré sous 2 à 8 jours.
24,00 €

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