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UN SANDWICH A GINZA
[Ean : 9782809714470]
Auteur : HIRAMATSU, YOKO
Résumé du livre : C'est en compagnie de son ami Taniguchi que l'écrivaine gastronome a écrit ces courtes histoires qui nous font bien souvent venir l'eau à la bouche. Cuisine bouddhique à Kamakura, pot-au-feu de fugu à Asakusa ou restaurant d'anguilles à Narita, raviolis à Ginbocho, okonomiyakis de Nagasaki... Autant de restaurants que de petits quartiers, leurs spécialités et les personnages qui les animent.Car ce livre est un document vivant
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- Editeur : PICQUIER
- Collection : ILLUSTRES
- Date de parution : 01/10/2019
- Format : 20.50 cm x 14.00 cm x 0.50 cm
Disponibilté :
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