Résumé du livre : Un livre pour cuisiner toute la semaine et réussir à composer des repas conviviaux, simples et abordables.   Le livre est composé de 5 chapitres  :   Midweek Meals / Recettes de milieu de semaine  : une sélection de plats rapides et gourmands pour le mardi soir, lorsque vous êtes fatigué, pressé et que vous avez juste envie de manger quelque chose de savoureux. 7 sauces pour les pâtes… sans cuisson  ! 5 façons d’utiliser les blancs de poulet 8 vinaigrettes fabuleuses   Weekend wins / Batchcooking le week-end: une poignée de recettes en grande partie sans effort à préparer tous les week-ends. Pain de maïs à toutes les sauces Mon poulet poché de la semaine Ma sauce secrète Ma bolognaise   Trusty traybakes / Les plaques à enfourner  : des repas colorés, pleins de saveur, à préparer rapidement, où le four fait tout le travail à votre place. Le dîner, c'est fait  ! Cupboard love / Par amour du placard  :  laissez les étagères de votre placard  venir à votre rescousse, en vous offrant l'inspiration pour vos repas au moment où vous en avez le plus besoin. Les haricots en pole position Des jalapeños en bocaux A la gloire des pois chiches Rien qu’une tortilla