Résumé du livre : La plante de Castor est toute fanée et Castor voudrait la remplacer. Mais par quoi ? Tiens, voilà Petit Castor qui vient d'éparpiller au sol un paquet de haricots blancs. "Et si on en faisait pousser ?" s'exclame Castor. Il suffit de suivre le manuel d'Oncle Sam : faire tremper les haricots toute une nuit, remplir les pots de bonne terre, y déposer délicatement chaque haricot, arroser ni trop ni trop peu et… attendre. Et quelle joie lorsque Petit Castor découvre les premières pousses ! Puis les fleurs apparaissent, et les gousses. Il ne reste plus qu'à les écosser, cuire les haricots à l'eau, ajouter un peu de beurre, et se régaler. C'est un enchantement, le jardinage ! À partir de 4 ans